J'aime bien faire des gratins, c'est pas très compliqué et c'est souvent bon. En plus, quand il y a des gens qui viennent chez toi, ils ont l'impression que tu cuisines trop bien. Et puis on peut en remanger le lendemain, plus besoin de se faire chier à cuisiner le repas suivant.
Souvent il suffit d’empiler des trucs dans le plat à gratins et de le mettre au four.
Cette fois ci, on met une couche de riz, une couche d'épinards, une couche de poisson en miettes (j'ai mis du poisson pané et la moitié d'une boite de thon), de la béchamel et du fromage râpé.
Pour la béchamel, c'est facile, il faut du beurre fondu, de la farine, ça fait de la pâte, et on ajoute du lait en mélangeant jusqu'à avoir une béchamel onctueuse.
Le problème c'est que ça fait beaucoup de vaisselle... Pour le poisson, la béchamel, le riz...
On met tout ça au four pendant 10 minutes, et c'est prêt!!! Youpi!!! Et c'est bon en plus!!!
PS : Un conseil... Faut tout mélanger dans l'assiette avant de manger.
